Le pavot d'Orient (lat. Papaver orientale) est une espèce de plante à fleurs de la famille du pavot. Il est originaire du Caucase, d'Asie Mineure et d'Iran. Il est largement connu pour ses grandes fleurs lumineuses, qui peuvent être rouges, orange ou roses, avec un centre noir ou foncé. Les fleurs du pavot oriental apparaissent généralement à la fin du printemps ou au début de l'été.

Le pavot oriental est utilisé comme plante ornementale dans le jardinage en raison de ses fleurs belles et vibrantes. Il est également apprécié pour sa résistance au gel et sa variété de formes, y compris des variétés aux pétales de différentes couleurs. Cependant, il convient de rappeler que le pavot est une plante à potentiel narcotique (en particulier les variétés contenant de l'opium), mais que le pavot d'Orient est principalement utilisé à des fins ornementales et non pour la production d'opium.